Innovation Kompost
La rupture technologique
Grâce à un plastique biosourcé laminé à l'intérieur, la barquette alimentaire RESTO KOMPOST est étanche à l'eau et au gras. Elle est composée de fibres de papier (pâte vierge d'origine française) mélangées à de l'eau, puis séchées et pressées dans des moules de production.
Cette technologie de séchage innovante, dans la moule même, garantit des réglages de pression constants et empêche toute déformation ou rétrécissement des fibres. La technologie RESTO KOMPOST est brevetée.
Les bénéfices durables
La barquette RESTO KOMPOST permet de réchauffer des aliments jusqu'à 140°C pendant 45 minutes. Lisse et compact, l'état de la surface génère des gains de stockage de plus 50% de l'empilage par rapport à d'autres produits en cellulose moulée et donc une économie de transport.
La réponse aux besoins
La facilité d'utilisation et l'étanchéité de cette barquette intéressent la restauration collective. En parallèle, Cellulopack développe de nouveaux produits en cellulose moulée dont des dispositifs de calage pour les marchés des cosmétiques et des spiritueux.
Les petits plus
Découvrez 22 solutions innovantes issues du programme d’open-innovation Circular Challenge de Citeo
